口臭可以吃魔芋,蒟蒻,又稱蒟蒻芋,俗稱魔芋、雷公槍、菎蒟,中國古代又稱妖芋,自古以來蒟蒻就有“去腸砂”之稱,日本又稱菎蒻,又名蒻頭(開寶本草)、鬼芋(圖經本草)、花梗蓮(江西新建)、虎掌(江西萬年)、花傘把(江西定南)、蛇頭根草(江西豐城)、花桿蓮、麻芋子(陜西)、野磨芋、花桿南星、土南星(江西)、南星、天南星(廣西河池)、花麻蛇(云南思茅),多年生宿根性塊莖草本植物。
1、魔芋中的97%是水分。每100g魔芋中含蛋白質2.2g,脂肪0.1g,碳水化合物17.5g,鈣19mg,磷51mg。此外還含有大量甘露糖酐、維生素、植物纖維及一定量的粘液蛋白。
2、魔芋是有益的堿性食品,幫助人們酸、堿平衡,對人體健康有利。
3、魔芋地下塊莖扁圓形,宛如大個兒荸薺,營養十分豐富。魔芋所含熱量較低,碳水化合物、鈣、磷、鉀的、硒等礦物質元素含量較高。還含有人類所需要的魔芋多糖,并具有低熱量、低脂肪和高纖維素的特點。
1、活血化瘀:魔芋性味辛溫,有推動血行、防止瘀腫的作用。
2、抗癌消腫:魔芋對癌細胞代謝有干擾作用。可以化痰軟堅,散腫解毒,主治腫塊、痰核、瘰疬等癥,能夠防治癌瘤。
3、潤腸通便、減少對脂肪的吸收:魔芋中的纖維能促進胃腸蠕動,潤腸通便,防止便秘和減少腸對脂肪的吸收。
4、充饑減肥:魔芋是低熱食品,食后有飽腹感,可用于治療糖尿病,也是理想的減肥食品。
一般人群均可食用,尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。
有皮膚病的病的人慎食。