口臭可以吃雞腎,雞腎是雞的一種器官,屬于泌尿系統的一部分,負責過濾血液中的雜質、維持體液和電解質的平衡,最后產生尿液經由后續管道排出體外;同時也具備內分泌的功能以調節血壓。并不是俗稱的“雞腰子”,一般老百姓俗稱的“雞腰子”實為雞的生殖器官“睪丸”,應注意與雞腎區別。
雞腎雖然鮮美但幾乎沒有營養。雞腎的營養物質大部分為蛋白質和脂肪,吃多了會導致身體肥胖。雞腎中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維,長期食用易導致身體亞健康。
治頭眩眼花、咽干耳鳴、耳聾、盜汗等病癥。
一般人群均可食用。
某些不法商販在雞飼料中添加激素,導致雞腎中激素殘留,也會影響人體健康。孕婦食用了含有激素的雞,會導致回奶、過度肥胖;未成年人還會導致性早熟。