口臭可以吃蕨麻,蕨麻是薔薇科委陵菜屬的植物。多年生草本。蕨麻亦稱人參果。含有維生素及鎂、鋅、鉀、鈣元素。具有較高的醫療和營養價值,它有著健胃補脾、生津止渴、益氣補血的功能,故藏醫稱其為卓老沙僧,常以其入藥。
蕨麻性味為甘、苦、寒,歸經為脾、胃經。含水分8.77%、灰分3.09%、還原糖2.79%、蔗糖1.20%、淀粉3.30%、戊聚糖8.34%、蛋白質6.19%、鞣質10.76%,同時還具有15.42%的粗纖維、2%的脂質。脂肪酸部分中含有花生酸、十四酸、油酸、亞油酸、亞麻酸。非皂化部分中含有甾醇。
蕨麻含有蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B2、維生素C,以及膳食纖維、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硒、鋅、銅、鉀、鈉和脂質、膽堿、甜菜素等。蕨麻中的營養成分具有健脾益胃、生津止渴、收斂止血、益氣補血等功效,適用于經常出現腹瀉、脾虛、病后貧血、營養不良、痔瘡出血等病癥的朋友。
提高睡眠質量,生津止渴,化痰止咳,護心,通乳生乳,解毒,補血益氣,止血涼血,提高免疫力,療頭痛頭暈,補充能量,和胃,壯骨,抑癌抗瘤,均衡營養。
一般人群均可食用。
氣虛體質,陽虛體質不宜食用。脾胃虛寒者少食。